오늘은 양평군 서종면 외곽쪽에 있는
막국수 맛집, 소근리막국수
주소: 경기 양평군 서종면 소구니2길 5
영업시간: 매일 11:00 ~ 20:00 연중무휴
주차: 공간 넓음
영업 시작하자마자 가서 주차를 편하게 했습니다~
11시 반이 되자 하나둘씩 차들이 몰려왔다는..
식당 안으로 들어가니
반갑게 맞이해주시는 사장님!
참, 소근리막국수는 야외테라스에서 먹을 수 있어서
애견동반이 가능한 맛집으로도 유명하더라구요~
야외테라스가 싫은 분들은
안쪽에도 자리가 넉넉하게 있으니 참고하세요.
메밀은 몸에 안 좋은 활성 산소를 제거하고 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈관을 깨끗하게해 혈관질환 개선에 뛰어난 효능이 있습니다. 그 외 단백질, 섬유질, 필수 아미노산이 낮은 칼로리로 다이어트에 도움이 됩니다.
결론: 몸에 좋다!
자, 이제 메뉴판을 볼까요?
저희는 4명이서 와서
막국수 2, 들기름막국수 2, 메밀전병, 감자전을
주문했습니다!
그거 아시죠..?
면은 소화가 빨리 된다는 것..
그래서 뒷밤침해줄 감자전과 전병도 냠냠!
그리고 소근리막국수를 시키면
안내사항에도 있듯이 시간이 조금 걸리기 때문에
사이드를 시켜서 먼저 먹으면서
기다리는게 좋더라구요.
먼저 나온 메밀전병을 먹으면서
막국수 맛있게 먹는 방법도 정독하면서
막국수를 기다렸답니다.
음식이 나오기 전에 반찬 2개가 나오구요~
곧이어 나온 바삭바삭한 메밀전병을
하나 들어서 한입에 쏘옥~
정말 내 스타일ㅜㅠ
바삭바삭한 군만두 같은...!
맛있다!
혼자도 다 먹을 수 있을 것 같아요ㅜㅠ
드디어 4개의 국수가 나오자 전체로 찰칵!
먼저, 계란이 올려져 있지 않고
들기름 냄새가 솔솔나는 것이 들기름막국수입니다!
면을 100% 메밀로 직접 뽑기 때문에 고소해요~
슥슥 다시 잘 비벼서 먹어보니
고소한 들기름향과 메밀이 잘 어울러져서
금방 호로록해버렸어요~
면이 약간 붇는다싶으면 동치미국물을
한번씩 넣어서 섞어주시면 촉촉하게 드실 수 있어요~
그 다음은 계란이 얹어있는 소근리막국수!
사장님께서 직접 오셔셔 먹는 방법을
정말 구체적으로 설명해주시기 때문에..!
걱정하지 말고 따라서 비벼주세요~
[사장님이 알려준 꿀팁] 갑니다!
※기호에 따라 드셔도 돼요.
첫째, 빨간 양념을 두 스푼
둘째, 주전자에 있는 동치미 국물을 자작하게 붇기
양념장이 풀어질 정도로 넣어주세요~
마지막, 잘 비벼주세요!
그리고나면 이렇게 비빔국수 같은 느낌~
한입을 뙇!! 먹어보니
정말 건강한 메밀국수맛...
msg와 같은 자극적인 맛이 없기 때문에
약간 적응이 안될 수도 있지만
먹을수록 담백하고 고소해요!
BUT, 저는 들기름막국수가 좀 더 끌렸답니다.
국수를 열심히 비비고 있으니
마지막으로 동그란 감자전도 나왔습니다.
쫄깃쫄깃한 감자전과 국수를 함께 먹으니
맛있어요~
다음엔 수육과 함께 막국수를 먹어보고 싶은,
양평 서종면 맛집 소근리 막국수 였습니다!
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